今日は、羽曳野市で計画中の立ち呑み屋“満月”の初提案の日。
元は餃子屋さんで、内外装ともに綺麗なため極力利用したいとのご意向であった。
平面は三角形っぽいのだけれど、とても素人では正確に測量できるような形状ではない。
スタッフは図面を描くのに相当手こずっていたようだ。
今回はカウンターの配置提案がメイン。
立ち呑み屋さんなので当然“命”とも言うべき要素である。
平面がいびつなため、悩んだ末6案を提示。
大きく分けて、「集客重視のもの」と「店主とお客さんとの対話重視のもの」に分けられる。
お施主さんは現在思案中・・・。
“満月”は6月26日OPEN。
この日はちょうどお月様も“満月”とのこと。
意外とロマンチックなお施主さんに高感度がUP!したことは言うまでもない。
場所は近鉄 古市駅 すぐ。
ロマンチックな店主を一度はご覧にお越し下さい!!(詳細はのちほど)
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