空間工房 一級建築事務所

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11.12.17 Saturday

tsurukubi

たいとるの”つるくび”。

なんだか恐そうな単語ですが、なんだかご存知ですか?

私も初めて見て、初めて口に?しました。

実はかぼちゃの一種だそうです。

先日、長浜のOさま(お父さん)から戴いたもので、

お父さんご自身が育てられたものです。

本日、煮物にして頂きました。

皮が非常に硬くて、とても食せるものではないのですが、

中身は普通の”かぼちゃ”と変わらずとてもおいしいものでした。

是非、見かけたら(まず見かけないと思いますが・・・)一度ご賞味下さい。

お父さん、いつも美味しい野菜をありがとうございます。

ダイアリー | by kono | comments(0)

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